Jiwa Jawa

Bij Jiwa Jawa wordt gekookt met verse producten, pure specerijen en kruiden en worden authentieke recepten uit de Javaans-Indonesische keuken met veel liefde bereid. Jiwa Jawa betekent ‘ziel van Java’, en dat proef je terug in de finesse van het gebruik van de vele specerijen en kruiden in elk gerecht. Het menu weerspiegelt een eeuwenlange familiekeuken en biedt traditionele gerechten die tot in de perfectie zijn bereid. Van een malse Rendang, een vegetarische Gado-Gado of overheerlijke saté Ayam; niet alleen lekker maar ook heel kleurrijk. Niet zomaar een Toko op de hoek, maar een professionele keuken met pure en authentieke smaaksensaties.